FERMA - ресторан авторской кухни в самом центре исторического Серпухова. Главный акцент в меню сделан на отечественных фермерских продуктах. Основные позиции отведены блюдам из мяса, рыбы и морепродуктов: жареных, запеченных или иным способом приготовленных в печи Josper. В ресторане можно попробовать неаполитанскую пиццу из дровяной печи. Ценители морских деликатесов найдут в меню камчатского краба, сахалинских гребешков, осьминогов, морских ежей, устриц.